纵览原创丨脸盆大的盆子装酸菜鱼,车轮大的盘子装辣子鸡,还贼廉价!邯郸武安有个饭馆菜量“迸裂网友”
拿超大铁盆来装菜!一道菜的盘子占半个桌子!近来,有网友上传了自己在河北邯郸一家饭馆吃饭的视频,饭馆的菜量让网友们宣布阵阵惊叹:“这重量放在全国都很迸裂”“这盘子都比我脸大”……
3月11日,纵览新闻记者联系到这家店的老板吴燕。吴燕和记者说,她的店名叫“好再来饭馆”,平常便是一家4口运营着,现已干了16年了。店内主营家常菜,有香辣酥排骨、农家熬炒鸡、干锅千叶豆腐等,共40多样菜品。
在吴燕的饭馆里,每一盘菜都装在电动车轮胎巨细的盘子里,满满当当的,似乎要溢出来,一上桌就占有了近半个桌子,可以供3到4个人吃,怪不得被网友赞为“这一盘在北京得做十份盖饭”。最夸大的是一道酸菜鱼,居然是用一个脸盆大的铁盆端上来的。
不但量大,用料也真实。吴燕骄傲地告知纵览新闻记者,有顾客夸她做的山城辣子鸡“能体验到肉里找辣椒的感觉”。
这么大一份菜得多少钱?价格居然和其他家常菜馆的菜价相同!比方,一道脆皮茄子,有网友猜想需求60元/份,实际上只需求26元/份。最令人震慑的“盆装酸菜鱼”,价钱也只要58元/份。
“我们赚钱都不简单,能廉价就多廉价些,以实惠为主,回头客就挺多。”吴燕笑呵呵地说,北京、石家庄、邢台等地都有顾客景仰前来吃饭。好再来饭馆的生意很好,每天上午10点就有人前去用餐,12点到正午1点为客流高峰期,店里济济一堂,更难以想象的是人排号呢!